Nom propre
(Cuisine) Le Gratin Dauphinois est un plat Français gratiné à base de pommes de terres et de lait. Ses origines remontent à la veille de la révolution française. Il avait été dégusté à l'occasion d'un dîner offert aux officiers municipaux de la ville de Gap dans la région du Dauphiné.
Le Gratin Dauphinois arrive à Paris dans les années 1930 rue Chabanais, dans un restaurant du 2ème arrondissement.
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Certaines de nos définitions sont issues de Wikitionnaire
de la région originelle : Le Dauphiné
Les tops
Gratin de pomme de terres
Gratin savoyard
Gratin Dauphinois n'est pas valide au Scrabble. Le mot est composé de 7 voyelles et 9 consonnes.